Itse asiassa automaattisen vastajauhetun kahvinkeittimen toimintaperiaate on monimutkaisempi kuin pikakahvikoneen, mikä on suoraan sanottuna, kahvijauheen keinotekoinen valmistus on täysin automatisoitu. Kahvimyllyn toimintaperiaate on paljon muutakin, mukaan lukien papujen jauhaminen, suodatus ja uutto, puristusjauhe.
1. Hionta
Vastajauhetun kahvinkeittimen sydän on mylly, mutta myllyn tehtävänä ei ole vain kahvipapujen jauhaminen, jauhaminen on kahvinkeittimen ensimmäinen vaihe, ja hienoa ja karkeaa jauhatusta voidaan käyttää myös yhtenä standardit kahvinkeittimen laadun arvioimiseksi. Jos yrityksen vastajauhettu kahvinkeitin jauhaa pavut hyvin pienillä hiukkasilla ja jauhatusnopeus on supernopea, se on vertaansa vailla markkinoilla.
2. Siivilöi keittäminen ja uuttaminen
Jauhettu kahvi viedään "mikrokattilan" kaltaiseen paikkaan keittämistä varten. Kun tietty määrä kahvijauhetta on kerätty, "mikrokattila" muuttuu automaattisesti täysin suljetuksi rakenteeksi ja suodattaa nopeasti kahvijauheen. Prosessi on samanlainen kuin teelehtien valmistus. Purista välttämättömät kahvinesteet ja öljyt ja jaa ne kahvinkeittimen viimeiseen ulostuloon.
Periaatteessa tätä astiaa voidaan kutsua "hiomakoneen" osaksi. Uuttoprosessi on toinen standardi kahvinkeittimen laadun testaamiseksi. Hyvä kahvinkeitin voi saavuttaa perusteellisen uuton, erottaa täysin epäpuhtaudet puhtaasta kahvista ja säilyttää täysin öljyn ja vaahdon kahvin tuoksulla. Siksi myllyn kaksi vaihetta ohjaavat täysautomaattisen vastajauhetun kahvinkeittimen työnkulkua.
3. Purista jauhetta
Edellisen vaiheen ns. "mikrokattila" poistaa uunissa olevat kahvin epäpuhtaudet, ja automaattisen kutistumisen ja sisäisen paineen ansiosta epäpuhtaudet puristetaan nopeasti tavalliseksi tasaiseksi kakuksi, joka tunnetaan yleisesti "jauhekakkuna". , ja lopuksi kiinteän kanavan kautta jauhe sisäänrakennettuun roska-astiaan, joka käyttäjän on puhdistettava säännöllisesti, kahvin epäpuhtauksien kakun tehtävänä on poistaa haju. Joten hiljattain sisustettu huone tai voi tehdä viimeisen "lisäksi haju" voimassa.
Yllä oleva on automaattisen vastajauhetun kahvinkeittimen toimintaperiaate ja prosessi. Useimpien markkinoilla olevien vastajauhettujen kahvinkeittimien toimintaperiaate on suunnilleen sama, mutta se, voiko jokainen vaihe olla täydellinen, perusteellinen, vakaa ja nopea, on tärkeä sisäinen standardi laadun arvioinnissa.
