Leipäprosessori on koneen vaatimusten mukaisesti, laita ainekset, automaattinen nuudelit ja käyminen, leivonta erilaisiin leipäkoneisiin. Se voidaan jakaa kotikäyttöön ja kaupalliseen käyttöön. Leipämekanismi leivän, pääasiassa ja nuudeleiden, valmistamiseksi, käyminen ja paistaminen kolmessa prosessissa. Leipäkoneen periaate on käyttää sisäänrakennettua tietokoneohjelmaa, kiinteyttää kolme leivän valmistusprosessia tietyllä hetkellä ja nuudelit, käymis- tai leivontaohjeet leivän valmistukseen.
Leipäkoneen moottoreissa on AC-yleismoottorit, rakenne, mukaan lukien pyörivä akseli, roottorikokoonpano, staattorikokoonpano ja päätykansi, staattorikokoonpano sisältää staattorin sydämen ja kelan käämityksen, kelan käämitys on kierretty staattorin sydämeen, roottorikokoonpano on asennettu pyörivälle akselille, staattorisydän on sisäkkäin roottorikokoonpanon ulkopuolella, avaa useita ensin läpimeneviä reikiä aksiaalisuunnassa staattorin sydämen reunassa, useita kääntöreunoja ulottuu ulos päätykannen päätyreunasta, lopussa staattorin sydämen pinta, ensimmäistä läpimenevää reikää vastaavia toisia läpimeneviä reikiä on useita, pyörivä akseli on tuettu päätykannen laakeriin, ruuvi lukitsee päätykannen staattorin sydämen toisen ja ensimmäisen pään läpi, Tämän leipäkoneen moottorirakenteessa on kuitenkin seuraavat ongelmat:
1. Päätykannen toisen läpimenevän reiän ja staattorin sydämen päätypinnan ensimmäisen läpimenevän reiän sijoittaminen ja asentaminen on hankalaa, ja niiden kokoonpanotehokkuus on alhainen ja työvoimakustannukset korkeat;
2. Leipäkoneen kokonaistilavuus on suuri ja se vie enemmän tilaa, mikä on vaikeaa täyttää käyttötarpeita, kun kuorman aksiaalinen koko on rajoitettu.
